يۇقىرى ئىسسىقلىقتا پىشۇرۇش ئۈچۈن ئەينەك قاپاق بىخەتەرلىك ئۇسۇللىرى

يۇمىلاق ئەينەك قاپاقيۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇش ئۈچۈن بىخەتەر تاللاش بىلەن تەمىنلەڭ. ئۇلارنىڭ چىدامچانلىقىغا ئىشەنچ قىلالايسىز ، ئەمما ئۇلارنى توغرا ئىشلىتىش تولىمۇ مۇھىم. تۇيۇقسىز تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىدىن ساقلىنىڭ. بىخەتەرلىككە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئېھتىياتچانلىق بىلەن بىر تەرەپ قىلىڭ. بۇ ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىگە ئەمەل قىلسىڭىز ، ئىشەنچ بىلەن ئاشخانىڭىزدا ئەينەك قاپاق ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. بۇنداق بولغاندا ، خەتەردىن ئەنسىرىمەي پايدىدىن بەھرىمەن بولىسىز. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، مۇۋاپىق ئىشلىتىش تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى سىلىق ھەم بىخەتەر قىلىدۇ.

يۇمىلاق ئەينەكنى چۈشىنىش

يۇمىلاق ئەينەك ئاشخانىڭىزدا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ ، بولۇپمۇ يۇقىرى ئىسسىقلىقتا پىشۇرغاندا. ئۇنى ئالاھىدە ۋە ئىشەنچلىك قىلىدىغان نەرسىگە شۇڭغۇپ باقايلى.

1. يۇمىلاق ئەينەكنىڭ خۇسۇسىيىتى

a. ئىسسىقلىق قارشىلىق

يۇمىلاق ئەينەك يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى ئوڭاي ​​بىر تەرەپ قىلالايدۇ. بۇنىڭ نېمىشقا مۇھىملىقىنى ئويلىشىڭىز مۇمكىن. ياخشى ، تاماق ئەتكەندە ئىسسىقلىق خېلى كۈچلۈك بولىدۇ. A.ئەينەك تاماق قاچىسىبۇ ئىسسىققا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان يېمەكلىك پىشۇرغۇچىلارنىڭ ھېچقانداق بۇزۇلۇش خەۋىپىسىز تەكشى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ ئىسسىققا چىداملىق يۇمىلاق ئەينەكنىڭ ياسىلىشىدىن كەلگەن ، بىز پات يېقىندا تەتقىق قىلىمىز.

b. كۈچ ۋە چىداملىق

سىز لازىمرەقىبى قاچا قازان ئۈچۈن ئەينەك قاپاقبۇ ئىسسىققا قارشى بولۇپلا قالماي ، كۈندىلىك ئىشلىتىشكە قارشى تۇرىدۇ. يۇمىلاق ئەينەك ئادەتتىكى ئەينەككە قارىغاندا كۆپ كۈچلۈك. ئۇ بۇزۇلماي بىر نەچچە سوقۇلۇش ۋە چېكىشكە بولىدۇ. بۇ كۈچ سىزنىڭ نورمال تاماق ئېتىش پائالىيىتىدە ئاسان بۇزۇلمايدىغانلىقىنى بىلىپ ، ئۇنى ئىشەنچ بىلەن ئىشلىتەلەيدىغانلىقىڭىزنى بىلدۈرىدۇ.

2. تېمپېراتۇرىلىق ئەينەك قانداق ياسالغان

ياساش جەريانىنى چۈشىنىش يۇمىلاق ئەينەكنىڭ نېمىشقا ئىشەنچلىك ئىكەنلىكىنى چۈشىنىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.

a. تېمپېراتۇرا جەريانى

تېمپېراتۇرا جەريانى ئەينەكنى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا قىزىتىپ ، ئاندىن تېز سوۋۇتۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ جەريان ئەينەكنىڭ قۇرۇلمىسىنى ئۆزگەرتىپ ، تېخىمۇ كۈچلۈك قىلىدۇ. ئىسسىقلىق ۋە بېسىمنى بىر تەرەپ قىلالايدىغان ئەينەك قاپاققا ئېرىشىسىز ، تاماق ئېتىش ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدۇ.

b. تېمپېراتۇرىنىڭ پايدىسى

تېمپېراتۇرا كۈچنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، بىخەتەرلىكنى ئاشۇرىدۇ. ئەگەر يۇمىلاق ئەينەك قاپاق بۇزۇلسا ، ئۇ ئۆتكۈر شارنىڭ ئورنىغا كىچىك ، زىيانلىق پارچىلارغا پارچىلىنىدۇ. بۇ ئىقتىدار زەخىملىنىش خەۋپىنى ئازايتىپ ، ئاشخانىڭىزنىڭ بىخەتەر تاللىشىغا ئايلاندۇرىدۇ.

يۇمىلاق ئەينەكنىڭ بۇ تەرەپلىرىنى چۈشىنىش ئارقىلىق ، ئۇنىڭ نېمىشقا ئاشپەزلىكنىڭ مودا تاللىشى ئىكەنلىكىنى كۆرەلەيسىز. ئۇ ئېھتىياجلىق ئىسسىققا چىداملىق ۋە چىداملىق بولۇپ ، بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك پىشۇرۇش تەجرىبىسىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

يوشۇرۇن خەتەر ۋە ئۇلارنى قانداق ئازايتىش كېرەك

يۇقىرى ئىسسىقلىقتا پىشۇرۇش ئۈچۈن ئەينەك قاپاق ئىشلەتكەندە ، يوشۇرۇن خەتەرنى چۈشىنىش تولىمۇ مۇھىم. بۇ خەتەرلەرنى بىلىش ئارقىلىق ، سىز ئۇنىڭدىن ساقلىنىش ۋە بىخەتەر تاماق ئېتىش تەجرىبىسىگە كاپالەتلىك قىلالايسىز.

1. ئىسسىق ئۆتۈپ قېلىش خەۋىپى

ئىسسىقلىق سوقۇشى ئەينەك قاچا-قۇچىلاردا كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلە. ئەينەك تۇيۇقسىز تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىنى باشتىن كەچۈرگەندە يۈز بېرىدۇ.

a. ئىسسىقلىق سوقۇشىنىڭ سەۋەبلىرى

سىز ئاشكارلىغاندا ئىسسىقلىق سوقۇشى يۈز بېرىدۇقازان قاپاق ئەينەكتېز تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىگە. مەسىلەن ، ئىسسىق قاپاقنى سوغۇق يۈزىگە قويۇش ياكى ئىسسىق قاپاققا سوغۇق سۇ قۇيۇش ئۇنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇ ھەرىكەتلەر ئەينەكتە بېسىم پەيدا قىلىپ ، يېرىلىش ياكى پارچىلىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

b. ئىسسىقلىق زەربىسىدىن قانداق ساقلىنىش كېرەك

ئىسسىقلىق سوقۇشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، ئەينەك قاپاقنى ئېھتىيات بىلەن بىر تەرەپ قىلىڭ. ئۇنى يۇيۇش ياكى باشقا يەرگە قويۇشتىن بۇرۇن ئاستا-ئاستا سوۋۇشىغا يول قويۇڭ. ھەددىدىن زىيادە تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىدىن ساقلىنىش. شۇنداق قىلسىڭىز ، ئەينەكنىڭ پۈتۈنلۈكىنى قوغدايسىز ۋە ئۇنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىسىز.

1. نامۇۋاپىق ئىشلىتىش ۋە ئۇنىڭ ئاقىۋىتى

ئەينەك قاپاقنى خاتا ئىشلىتىش ھادىسە ياكى بۇزۇلۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. نېمىدىن ساقلىنىشنى بىلىش ئۇنى بىخەتەر ئىشلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ.

a. ئورتاق خاتالىق

بەزى كۆپ ئۇچرايدىغان خاتالىقلار قاپاقنى چەكتىن ئېشىپ كەتكەن تېمپېراتۇرىدا ئىشلىتىش ياكى تاشلاش قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ ھەرىكەتلەر ئەينەكنى ئاجىزلاشتۇرۇۋېتىدۇ ياكى سۇنۇپ كېتىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. يەنە بىر خاتالىق قاپاقنى كېسىش تاختىسى قىلىپ ئىشلىتىش ، ئۇنى سىزالايدۇ ياكى بۇزىدۇ.

b. توغرا ئىشلىتىش ئادىتى

ئىشلىتىش ئۈچۈنسۈزگۈچ قازان ياپقۇچتوغرا ، ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ كۆرسەتمىسى بويىچە ئىش قىلىڭ. قاپاقنى تەۋسىيە قىلىنغان تېمپېراتۇرا دائىرىسىدە ساقلاڭ. ئاستا-ئاستا بىر تەرەپ قىلىپ ، تامچە ياكى تەسىردىن ساقلىنىش كېرەك. مۇۋاپىق ساقلاڭ ، سىزىلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ مەشغۇلاتلارغا ئەمەل قىلسىڭىز ، قاپاقنىڭ بىخەتەر ۋە ئىقتىدارلىق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىسىز.

بۇ خەتەرلەرنى چۈشىنىش ۋە ئۇلارنى قانداق ئازايتىش سىزنىڭ ئەينەك قاپاقنى بىخەتەر ئىشلىتىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ. مۇۋاپىق پەرۋىش قىلسىڭىز ، ئەنسىرىمىسىڭىز ئۇنىڭ پايدىسىدىن بەھرىمەن بولالايسىز.

بىخەتەر ئىشلىتىشنىڭ ئەمەلىي ئۇسۇللىرى

ئاشخانىڭىزدا ئەينەك قاپاق ئىشلەتكەندە ، بەزى ئەمەلىي ئۇسۇللارغا ئەمەل قىلسىڭىز ، بىخەتەرلىك ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرەلەيسىز. ئەينەك قاپاقنى قانداق قىلىپ ئەڭ ياخشى ھالەتتە ساقلاپ تۇرغىلى بولىدىغانلىقى ئۈستىدە ئىزدىنىپ باقايلى.

1. تېمپېراتۇرا چەكلىمىسى

تېمپېراتۇرا چەكلىمىسىنى چۈشىنىش ئەينەك قاپاق بىلەن بىخەتەر پىشۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم.

a. تەۋسىيە قىلىنغان تېمپېراتۇرا دائىرىسى

ئەينەك قاپاقنى ھەمىشە ئىشلەپچىقارغۇچى بەلگىلىگەن تېمپېراتۇرا دائىرىسىدە ساقلاڭ. بۇ دائىرە قاپاقنىڭ بۇزۇلماي خەتەرگە تەۋەككۈل قىلماي ياخشى ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئادەتتە ، ئەينەك قاپاق 400 سېلسىيە گرادۇس (204 سېلسىيە گرادۇس) قا يېتىدىغان تېمپېراتۇرىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ ، ئەمما قاپىقىڭىزنىڭ كونكرېت كۆرسەتمىسىنى تەكشۈرۈش تولىمۇ مۇھىم.

b. قىزىشنىڭ ئالامەتلىرى

بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىسسىق ئۆتۈپ قېلىش ئالامەتلىرىگە دىققەت قىلىڭ. ئەگەر ئەينەك قاپاقنىڭ رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىپ كەتكەنلىكىنى ياكى كۆيگەن پۇراق چىقىرىدىغانلىقىنى بايقىسىڭىز ، ئۇ بەك قىزىپ كېتىشى مۇمكىن. بۇ ئالامەتلەر تېمپېراتۇرىنىڭ بەك يۇقىرى ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ ، يوشۇرۇن خەتەردىن ساقلىنىش ئۈچۈن دەرھال ئىسسىقلىقنى تۆۋەنلىتىشىڭىز كېرەك.

2. بىر تەرەپ قىلىش ۋە ئاسراش

مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىش ۋە ئاسراش ئەينەك قاپاقنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ ھەمدە بىخەتەر ئىشلىتىشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

a. بىخەتەر بىر تەرەپ قىلىش ئادىتى

ئەينەك قاپاقنى ئېھتىيات بىلەن بىر تەرەپ قىلىپ ، ھادىسىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. قىزىق قاپاققا تەگكەندە ھەمىشە تونۇر كاۋىپى ياكى قازان تۇتقۇچى ئىشلىتىڭ. ئۇنى قاتتىق يۈزىگە تاشلاش ياكى سوقۇشتىن ساقلىنىڭ ، چۈنكى بۇ يېرىلىش ياكى سۇنۇپ كېتىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. قاپىقىنى قازانغا قويغاندا ، ئۇنىڭ بىخەتەر ماسلىشىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.

b. تازىلاش ۋە ساقلاش ئۇسۇللىرى

ئەينەك قاپىقىنى ئاستا-ئاستا تازىلاپ ، سۈزۈكلۈك ۋە كۈچلۈكلۈكنى ساقلاڭ. ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى ۋە يۇمشاق يۇمغاقسۈت ئىشلىتىپ يېمەكلىك قالدۇقلىرىنى ئېلىڭ. يۈزنى سىزالايدىغان سۈرتكۈچ تازىلاش ماشىنىسىدىن ياكى سۈرتۈشتىن ساقلىنىڭ. تازىلاپ بولغاندىن كېيىن ، ساقلاشتىن بۇرۇن قاپىقىنى ئوبدان قۇرۇتۇڭ. ئۇنى باشقا ئاشخانا بۇيۇملىرى سوقۇلۇپ كەتمەيدىغان ياكى سىزىلمايدىغان بىخەتەر جايدا ساقلاڭ.

بۇ ئەمەلىي ئۇسۇللارنى قوللانسىڭىز ، تاماق ئېتىشتە ئەينەك قاپاق ئىشلىتىشنىڭ پايدىسىدىن بىخەتەر بەھرىمەن بولالايسىز. ئىنچىكە پەرۋىش ۋە ئىنچىكە ھالقىلار ئۇنىڭ ئىقتىدارى ۋە بىخەتەرلىكىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ ، ئاشخانا تەجرىبىڭىزنى تېخىمۇ ھۇزۇرلاندۇرىدۇ.

يۇمىلاق ئەينەك قاپاقلار توغرا ئىشلەتكەندە يۇقىرى ئىسسىقلىقتا پىشۇرۇش ئۈچۈن بىخەتەر ۋە ئىشەنچلىك تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ. خۇسۇسىيەت ۋە يوشۇرۇن خەتەرلەرنى چۈشىنىش ئارقىلىق ئۇلارنى ئىشەنچ بىلەن ئاشخانا ئادىتىڭىزگە كىرگۈزەلەيسىز. بىخەتەر تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىدىن ساقلىنىش ۋە ئېھتىياتچانلىق بىلەن بىر تەرەپ قىلىش قاتارلىق بىخەتەر ئىشلىتىش كۆرسەتمىلىرىگە ھەر ۋاقىت ئەمەل قىلىڭ. بۇ ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى ئەينەك قاپىقىڭىزنىڭ ئاشپەزلىك تەۋەككۈلچىلىكىڭىزدە ئىشەنچلىك قورال بولۇپ قېلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئۇنىڭ چىدامچانلىقىغا ئىشەنچ قىلىڭ ھەمدە ئۇنىڭ تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزگە ئېلىپ كەلگەن پايدىسىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.